Demotreber

Demonstrationsanlage zur kombinierten Treberverbrennung / -vergärung am Standort einer Brauerei
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FKZ-Nr.:
03KB075
Das Ziel besteht in der Entwicklung eines geeigneten Verfahrenskonzepts zur kombinierten Verbrennung und Vergärung von nassen, faserhaltigen Reststoffen wie Biertrebern. Dazu wird am Standort einer Brauerei eine Demonstrationsanlage umgesetzt. Das Vorhaben weist ein hohes Übertragungspotenzial auf, da noch kein zufriedenstellender Ansatz zur energetischen Verwertung von Biertrebern existiert. Bei einer erfolgreichen Umsetzung könnte der Lösungsansatz von der Branche angenommen werden, da viele über den Einsatz von Biomasse unter dem Aspekt Nachhaltigkeit und Imagegewinn nachdenken.
Das Vorhaben leistet einen wertvollen Beitrag bei der Erschließung bisher kaum genutzter nasser, faserhaltiger Reststoffe. Durch die Kombination mechanischer, biologischer und thermischer Verfahren soll die energetische Nutzung optimiert werden. Die biologisch gut verwertbaren Bestandteile werden größtenteils in die Flüssigphase transferiert, die thermisch verwertbaren Faseranteile verbleiben im Pressrückstand.
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Biogas, Biomassefeuerung
03KB075A

- Co-Vergärung Presswasser in kontinuierlichen Versuchsreihen - Berechnung Klimaschutzwirkung - Wirtschaftlichkeitsabschätzung des Verfahrenskonzepts - Öffentlichkeitsarbeit

03KB075B

- Integration der Seiherschneckenpresse in den laufenden Brauereibetrieb - Öffentlichkeitsarbeit

03KB075C

- Optimierung der mechanischen Entwässerung - Adaptierung Biomassefeuerung an den Einsatzstoff Biertreber - Co-Vergärung Presswasser in kontinuierlichen Versuchsreihen - Öffentlichkeitsarbeit

03KB075D

- Konstruktion und Anfertigung der Seiherschneckenpresse - Integration der Schneckenpresse in den laufenden Brauereibetrieb - Optimierung der mechanischen Entwässerung - Öffentlichkeitsarbeit

Partner 03KB075A

Lehrstuhl für Rohstoff- und Energietechnologie

Pin IconPetersgasse 18, 94315 Straubing

Projektleitung:
Severin Fleischmann

Partner 03KB075B

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH

Pin IconEmil-Ott-Straße 1-5, 93309 Kelheim

Projektleitung:
Hans-Peter Drexler
Phone Icon +49 (0) 9441 705-150
Mail Icon hans-peter.drexler@schneider-weisse.de

Weitere Ansprechperson:

Günther Uhl +49 (0) 9441 705-151 guenther.uhl@schneider-weisse.de

Partner 03KB075C

Institutsteil Sulzbach-Rosenberg

Pin IconAn der Maxhütte 1, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Projektleitung:
Dipl.-Ing. Samir Binder
Phone Icon +49 (0) 9661 908-410
Mail Icon samir.binder@umsicht.fraunhofer.de

Partner 03KB075D

Harburg-Freudenberger Maschinenbau GmbH

Pin IconSeevestraße 1, 21079 Hamburg

Weitere Ansprechperson:

Harald Boeck +49 (0) 40 77179-481 harald.boeck@hf-group.com

Partner 03KB075UA

Voith Paper Environmental Solutions GmbH & Co. KG

Pin IconEscher-Wyss-Straße 25, 88212 Ravensburg